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市市场监管局红海湾分局开展端午节前食品安全检查
信息来源:红海湾市场监管
时间:2023-06-23
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端午佳节临近,为确保群众吃到安全放心的节令食品,度过一个愉快的传统佳节,近日,市市场监管局红海湾分局充分发挥市场监管职能,积极开展端午节前食品安全专项监检查。
此次检查以景区周边食品销售、餐饮单位为重点对象,主要检查了主体资格、制度落实、进货查验、索票索证、食品原材料采购、环境卫生、明码标价等情况,严查是否存在销售"三无〞食品以及过期变质食品,是否存在未明码标价等违法违规行为,加大对食品安全隐患的排查力度,全面排查流通领域食品安全薄弱环节。
检查中,市市场监管局红海湾分局要求各商户要严把进货关、质量关、安全关,严格按照储存要求对食品进行保存,临近保质期、过期、变质的食品要及时下架,严禁售卖过期劣质食品,经营者要提高管理服务水平,做到明码标价,保障端午节期间食品质量安全。
本次检查,市市场监管局红海湾分局共出动执法人员10人次,检查食品销售、餐饮单位40余家次,发现1家餐饮单位存在健康证过期的现象,已现场给予警告,并责令限期改正。
下一步,市市场监管局红海湾分局将组织执法人员持续开展节前及节日期间食品安全监督检查,进一步排查食品安全风险隐患,保障群众
食品安全
,做到节日期间食品安全监管“不打烊”。
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